A Bacalhau do Barents ® é uma Indústria de Transformação e Comércio, no segmento de Bacalhau Salgado Seco e Demolhado Ultracongelado.

Fundada em 1996, exerce, desde então, a responsabilidade de colocar no Mercado Nacional e Internacional, Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa, garantido assim toda a qualidade na sua textura e no seu paladar.

Todas as fases de processamento são elaboradas por uma equipa com décadas de experiência e manuseamento na arte de bem tratar o bacalhau.

PRODUTOS

A Bacalhau do Barents ® tem uma vasta gama de Produtos que podem ser consultados no nosso Catálogo.

ORIGEM

Muito se fala das origens do Bacalhau. Pois é no Mar de Barents, que se encontra e é capturado o “Gadus morhua”. A mais nobre de todas as espécies pertencente à família Gadidae. O Bacalhau procura as àguas frias e límpidas do Oceano Atlântico, onde livremente explora as gélidas correntes marítimas que são essenciais para o seu desenvolvimento.

MERCADO

A Bacalhau do Barents ® exporta Bacalhau Salgado Seco e Demolhado Ultracongelado para Mercados Europeus e Intercontinentais.

MARCAS

A Bacalhau do Barents ® utiliza as seguintes Marcas: Pramesa ® / Ribau ® / LOMBO ΛLTØ ® / Barents ®

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